DAS RESTAURANT:
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"Wenn man sich am Panorama über die Dächer Dürnsteins und die Donau einmal satt gesehen hat, erfreut gleich der nächste Blick – der in die Speisekarte nämlich. Hier hat sich alles versammelt, wo Radfahrer in bunten Dressen sich mit Sonntagsausflüglern um die besten Aussichtsplätze prügeln, wo sie ihren Eisbecher zu sich nehmen können. Umso lobenswerter, dass die Küche unter Gerhard Streimelweger keine Kompromisse eingeht. Manchmal zitiert man sogar die nahe Großstadt und fügt Wan-Tan-Täschchen der Karottensuppe bei oder türmt das Schokodessert zu einem Spitz. Es geht aber auch klassisch: mit gebratener Forelle, frisch aus dem Kalter beim Restauranteingang, oder mit gekochtem Rindfleisch mit Cremespinat und Erdäpfelschmarren. Wir waren von Rotkrautsalat und gebratener Wachtel, Petersilschaumsuppe, Kalbstafelspitz mit knackigem Gemüse, zart mit Pesto verfeinert und Lyoner Kartoffeln sowie dem Pflichtdessert der Marillensaison (Knödel mit Marillenröster extra – und extragut) sehr zufrieden. Der Ried Lamm vom Bründlmayer (aus einer sehr gut sortierten Weinauswahl mit klarem Wachauschwerpunkt) fügte sich dann dem angenehmen Gesamteindruck genauso drein wie der entspannte Service, der alle Gäste – ob Kuchenesser oder Feinspitze – gleich nett behandelt. Ein haus mit Tradition – und Zukunft, dieser Gasthof aus dem Jahre 1884." (Guide Gault Millau Österreich 2001)
Die neueste Bewertung im Detail finden Sie
unter: http://www.gaultmillau.co.at
ROMANTIK HOTEL RICHARD LÖWENHERZ
A-3601 DÜRNSTEIN 8
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Thiery
GmbH, Firmenbuch-Nr. 32728f LG Krems/Donau, UID ATU18477903
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